Unapunguza glasi na nini?
Unapunguza glasi na nini?

Video: Unapunguza glasi na nini?

Video: Unapunguza glasi na nini?
Video: Путин проводит внеочередное заседание Совета безопасности по Донбассу 2024, Novemba
Anonim

Uharibifu wa miili sufuria inahusisha kuongeza kioevu, kama vile hisa au divai, kwenye sufuria ili kufungua na kufuta chembe za chakula ambazo zimekwama chini baada ya kupika au kuungua. Chembe za chakula kilichopikwa, kinachojulikana kama fond, ni chanzo cha ladha kubwa. Mchanganyiko wa ladha inayozalishwa na kupuuza inaweza kutumika kutengeneza mchuzi.

Kando na hii, unapunguzaje mvinyo?

Ongeza kioevu ( divai , hisa, verjuice au maji) kwenye sufuria ya kukata moto au sahani ya kuoka baada ya kuhamisha kipande kikuu cha nyama kwenye tanuri au kupumzika. Futa na koroga vipande vya hudhurungi kutoka kwenye sufuria juu ya moto wa wastani ili kuyeyuka mabaki yote ya kupikia ndani ya kioevu.

Pia Jua, unaweza kupungua na siagi? Deglaze sufuria kwa kufuta vipande vilivyo na rangi chini ya skillet. Pika juu ya moto wa kati kwa dakika 3 hadi 4 au hadi kioevu kipungue hadi vijiko 2 vya meza. Ongeza vijiko 4 baridi bila chumvi siagi , kijiko 1 kwa wakati mmoja, whisk mpaka siagi kuyeyuka na mchuzi unene kidogo.

Pia ujue, unaweza kufuta na siki?

Lakini ikiwa wewe unataka kutumia faida ya kupendeza, ambapo ladha yote ya sahani yako imejilimbikizia, tumia hisa, divai, juisi, au siki kwa kufuta , badala yake. Ikiwa wewe wanatumia pombe deglaze , hakikisha kuondoa sufuria kutoka kwa moto wakati wewe 're kuongeza kioevu ili kuepuka moto.

Je, ninaweza kuweka sufuria na nini kando na divai?

Juisi ya zabibu nyeupe: Tumia juisi ya zabibu nyeupe kama mbadala wakati unataka kuongeza utamu, au kufuta ya sufuria . Kwa mbadala wa punchier, jaribu kuchanganya kijiko cha siki au maji ya limao kwa kikombe cha juisi ya zabibu. Kuku au mboga ya mboga: Nafasi mbadala ya nyeupe divai unapotaka kuongeza kina cha ladha kwenye sahani.

Ilipendekeza: