Je, unaweza kula uyoga mbichi wa morel?
Je, unaweza kula uyoga mbichi wa morel?

Video: Je, unaweza kula uyoga mbichi wa morel?

Video: Je, unaweza kula uyoga mbichi wa morel?
Video: МЕЪРОЖ КЕЧАСИДА ЎҚИЛАДИГАН НАМОЗ ! АЛБАТТА ЭШИТИНГ ! 2024, Novemba
Anonim

'Kweli zaidi ', hiyo yote ni jenasi ya morchella inaweza kuliwa na ya ajabu inapopikwa. Morels sio kupigwa mbichi au zinazotumiwa kwa wingi kwa sababu zina vyenye sumu kali, ambayo huharibiwa katika kupikia. Inawezekana kwa watu wengine kuwa na athari ya mzio zaidi.

Kwa kuzingatia hili, unaweza kula uyoga mbichi?

Wataalam wengine wanapendekeza kuwa hata chakula, kila siku uyoga inapaswa kupikwa. Dr. Andrew Weil anasema yote uyoga kimsingi haziwezekani ikiwa kuliwa mbichi kwa sababu ya kuta zao ngumu za seli, na ili kutolewa virutubisho, lazima zipikwe.

Zaidi ya hayo, je, uyoga wa Morel unapaswa kupikwa? Uyoga wa Morel wa kupikia . Wewe inaweza kupika nyongeza sawa na vile ungefanya uyoga wowote (kaanga, sauté, grill, nk). Tafadhali tu fanya kupika wao. Mfumo wetu wa mmeng'enyo hauna vifaa vya kushughulikia mbichi uyoga hivyo kula mbichi zaidi inaweza kukufanya mgonjwa, na hawana ladha nzuri.

Zaidi ya hayo, unaweza kuugua kutokana na kula uyoga wa morel?

Hata hivyo, huko ni daima isipokuwa kwa sheria na wakati mwingine uyoga wataalam hawakubaliani juu ya uwezekano wa kipekee uyoga kusababisha magonjwa. Kwa mfano, kweli zaidi (Morchella spp.) ni salama kwa ujumla kula ilimradi wao kuwa na imepikwa vizuri. kula mbichi morels zinaweza kusababisha gastricupset.

Unawezaje kujua kama uyoga wa morel ni sumu?

Kweli zaidi kuwa na kofia kufunikwa katika mashimo andridges, wakati uongo zaidi kofia inaonekana zaidi wavy na lobed. The kweli zaidi ina kofia yenye umbo sawa zaidi ambayo mara nyingi ni ndefu kuliko shina. Kofia ya uwongo zaidi kawaida ina sura isiyo ya kawaida na karibu inaonekana "squashed."

Ilipendekeza: